Отдельно хочется сказать о местной национальной кухне. Как шутят сами татары, это мясо, картошка и лук, завернутые в тесто. Манты, эчпочмак - это вот именно так и выглядит (и ещё много других названий на татарском, которые нереально запомнить). Ну и разные вариации этих ингредиентов. Например, кыстыбый - это картошка, завернутая в лепешку, а перемеч - это мясо и лук без картошки, завернутые в тесто (типа беляша). А бешбармак - это мясо (например, конина или баранина), картошка и варёное тесто по отдельности плюс бульон. Никакого разнообразия, короче)).
В общем, напробовались мы за эти дни много всяких бешбармаков, эчпочмаков, чакчаков (это, кстати, любовь навеки теперь), шашлЫков, пахлавы, бастурмы, мантов, солянок и прочего, что захотелось щец вчерашних, да с сальцем😆. Но не только всё попробовали, но и сами даже научились печь эчпочмаки.