099 - Вы до сих пор думаете, что рис это просто скучный гарнир? #рецепты #десерт #таиланд

У нас говорят - “Хлеб всему голова”, а в Азии эта поговорка звучит как «Рис - всему голова”. И правда, невозможно представить Азию без употребления риса. Его едят на первое второе и третье. И используется он так разнообразно, что нам и не снилось. Из него делают даже алкоголь. В своем автопутешествии по Азии во время посещения Камбоджи, я окунулся во все это рисовое безумие с головой! Ведь тут выращивается около 3000 сортов риса. И именно местный - «Жасмин» имеет титул лучшего в мире. Но покорило мое сердечко не это. Там я познакомился с одним из самых известных азиатских десертов — “Манго стики-райс”. Блюдо с заманчивмым для туристов названием - “липкий рис с манго” бывает на разный вкус, кошелек и не только для иностранцев. - Уличный вариант - рис запеченый в бамбуковых стеблях, мне понравился за свою необычность - сочетание дымки костра и сладкого риса. Его можно встретить повсюду, даже вдоль трасс между городами. - А манго с рисом на тарелке за столиком кафе - мм.. это то, что вы будет вспоминать холодными зимними вечерами вернувшись к себе домой из экзотических стран! Готовят такой рис в основном на пару, в плетеных бамбуковых корзинах, по вкусу добавляют сладкие кокосовые сливки, фрукты или орешки. И не смотря на разницу в подаче и цене — вкус одинаково бесподобный! Как говорил Будда «тот, кто предлагает рис, предлагает жизнь», поэтому никогда не оказывайтесь от риса в Азии) Уверен, э А еще больше интересного с разных уголков мира — ищи на моем канале! #путешествиенамашине #becauseiamyellow #владшеренговский #кругосветка #кругосветноепутешествие #желтыйхаммер #орелирешка #путешествия #мирнаизнанку #рецепты #таиланд #пхукет #десерт #манго #стикирайс #рис #необычныйдесерт #готовимдома #камбоджа #сиемревап #азия #вьетнам #бангкок #паттая #самуи