Ленивые чебуреки из лаваша — просто и вкусно! 🥟✨

Ингредиенты: Лаваш — 250 г Фарш (говядина + курица) — 500 г Соль, перец, репчатый лук, приправы — по вкусу Яйца — 3 шт. Молоко — 150 мл Растительное масло — для жарки Приготовление: Мелко нарежьте лук и добавьте его в фарш. Также вбейте яйцо, посолите, поперчите и приправьте по вкусу. Взбейте два яйца со 150 мл молока. Если у вас нет маленького лаваша, возьмите большой и разрежьте его на порционные кусочки. На половинку каждого кусочка лаваша выложите фарш, не слишком толстым слоем. Закройте второй половинкой лаваша. Обмакните получившиеся пирожки в яичной смеси и обжарьте на разогретой сковороде с небольшим количеством масла. Ленивые чебуреки готовы! Подавайте их горячими. 00:00 Введение и ингредиенты • Приветствие и приглашение к столу. • Описание рецепта: ленивые чебуреки или пирожки. • Необходимые ингредиенты: лаваш, фарш, яйцо, лук, чеснок, зелень, сметана, молоко, соль, перец, хмели-сунели, сыр. 00:41 Приготовление фарша • Мелко нарезать лук. • Добавить фарш, чеснок, соль и перец. • Добавить хмели-сунели и тертый сыр. • Хорошо перемешать фарш. 01:33 Подготовка лаваша и обжаривание • Взбить яйцо с молоком. • Нагреть сковороду с маслом. • Выложить фарш на половинку лаваша, оставив сантиметр до края. • Завернуть лаваш пополам и обжарить с двух сторон до готовности. 03:22 Приготовление соуса и завершение • Приготовить соус из сметаны и петрушки, добавить немного соли. • Накрыть на стол и подавать пирожки. • Благодарность за просмотр, призыв подписаться на канал и оставить лайки и комментарии. ---- Получено разрешение на использование материалов в видео в соответствии с лицензией Creative Commons. Автор: VippCook Источник: https://www.youtube.com/watch?v=uEzpoEo1IQY Лицензия: Creative Commons – Attribution *Организация Meta Platforms Inc, а также её продукты Instagram и Facebook, признаны экстремистскими; их деятельность запрещена на территории Российской Федерации.