🥔 СОВЕТСКИЕ "КАРТОФЕЛЬНЫЕ СЫРНИКИ" – РЕЦЕПТ ИЗ ДЕТСТВА!

🥔 СОВЕТСКИЕ "КАРТОФЕЛЬНЫЕ СЫРНИКИ" – РЕЦЕПТ ИЗ ДЕТСТВА! Тот самый забытый способ приготовления картошки, который заменял сырники в послевоенные годы – просто, сытно и невероятно вкусно! 👵 ПРАБАБУШКИН СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 🔥 3 СЕКРЕТА ХРУСТЯЩЕЙ КОРОЧКИ: ✔ Картофель вареный в кожуре (так меньше воды) ✔ Лук обжарить отдельно до прозрачности ✔ Переворачивать только 1 раз 🍽️ ПОДАЧА ПО-СОВЕТСКИ: • Со сметаной и зеленым луком • С солеными огурцами • С яичницей-глазуньей сверху 💡 ПОЧЕМУ ЭТО БЫЛО ПОПУЛЯРНО: → Дешевле творога в 5 раз → Готовится из доступных продуктов → Дает ощущение сытости на весь день 💬 А ВАША БАБУШКА ТАКОЕ ГОТОВИЛА? Делитесь воспоминаниями в комментариях! 🔔 Подпишитесь – скоро покажу "как сделать картофельные гнезда с яйцом" – еще один забытый рецепт! #картофель #рецепты #советскаякухня #рутуб #простоевкусно #деревенскаякухня #постныеблюда