Грушевая карамель — полезный десерт! 🍐🍯

00:00 Введение и ингредиенты • Готовим карамельный крем без сахара и сливочного масла. • Используем груши 650 грамм, очищенные от кожуры и сердцевины. • Добавляем ванилин или экстракт ванили, пищевую соду пол чайной ложки и 60 мл воды. 00:56 Подготовка груш • Очищаем груши и нарезаем произвольными фигурками. • Увариваем груши в сухой кастрюле без добавления воды 10 минут. • Добавляем 60 мл воды, доводим до кипения и варим еще 10 минут. 02:44 Приготовление пюре • Пробиваем груши блендером до состояния пюре. • Добавляем кокосовое молоко 400 мл и пол чайной ложки пищевой соды. • Перемешиваем и варим на медленном огне, постоянно помешивая, 1 час. 04:31 Завершение приготовления • Увариваем смесь до уменьшения объема в два раза. • Добавляем морскую соль 1 грамм и перемешиваем. • Остужаем крем и перекладываем в красивую тарелку. 06:29 Заключение • Крем получается густым и сладким, несмотря на отсутствие сахара. • Рекомендуется для приготовления без сахара и масла. • Приятного аппетита и успешного похудения! ---- Получено разрешение на использование материалов в видео в соответствии с лицензией Creative Commons. Автор: LelikBolik Vlog Источник: https://www.youtube.com/watch?v=Xyjq8mfOqjY Лицензия: Creative Commons – Attribution *Организация Meta Platforms Inc, а также её продукты Instagram и Facebook, признаны экстремистскими; их деятельность запрещена на территории Российской Федерации.