Супер быстрый пирог с капустой — вкусно и просто! 🥬🥧
Нежнейший заливной пирог с капустой Этот пирог — настоящее чудо! Готовится он очень быстро, а со стола исчезает мгновенно. К тому же, он не только вкусен, но и очень экономичен! ИНГРЕДИЕНТЫ: Форма: 20х20 см Для теста: 150 г муки 200 г кефира 50 мл растительного масла 1 яйцо 1 ч. л. сахара 1 ч. л. разрыхлителя 1/2 ч. л. соли Для начинки: 400 г капусты соль, перец и зелень по вкусу Для заливки: 40 г растопленного сливочного масла 2 яйца соль по вкусу СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Нашинкуйте капусту и немного помните её руками. Посолите и приправьте по своему вкусу. Смешайте муку с солью, разрыхлителем и сахаром. Затем тщательно перемешайте кефир, яйцо и растительное масло. Влейте кефирную массу в муку и замесите тесто, по консистенции напоминающее тесто для оладий. Для заливки соедините растопленное сливочное масло и яйца. Посолите по вкусу. В форму для духовки выложите часть теста. Сверху распределите капусту, немного её уплотнив. Залейте пирог заливкой и затяните его оставшимся тестом. Выпекайте 45 минут при температуре 180 градусов. 00:00 Введение и подготовка капусты • Заливной пирог с капустой - быстрый, вкусный и экономный рецепт. • Капусту мелко нашинковать, слить лишнюю жидкость, посолить и приправить смесью сухих трав. 01:01 Приготовление теста • Смешать кефир, яйцо и растительное масло. • В муку добавить разрыхлитель, соль и сахар, залить кефирной смесью. • Для заливки смешать растопленное сливочное масло, яйца и соль. 01:48 Сборка и выпекание пирога • Залить часть теста в форму, смазанную маслом и присыпанную мукой. • Выложить капусту, уплотнить, покрыть заливкой и затянуть остатками теста. • Выпекать 45 минут при 180 градусах. • После готовности смазать пирог сливочным маслом. • Пирог получается мягким, нежным и ароматным. • Подписывайтесь на канал и нажимайте на колокольчик. ---- Получено разрешение на использование материалов в видео в соответствии с лицензией Creative Commons. Автор: Отчаянная Французская Домохозяйка Источник: https://www.youtube.com/watch?v=3jrYH37Asp0 Лицензия: Creative Commons – Attribution *Организация Meta Platforms Inc, а также её продукты Instagram и Facebook, признаны экстремистскими; их деятельность запрещена на территории Российской Федерации.