Творожный пышный пирог с яблоками (готовит мама).

Шарлотта творожная. 1. Яйца – 4 шт.; 2. Мука – 240 г.; 3. Сахар – 160 г.; 4. Творог – 200 г.; 5. Яблоки – 3 шт.; 6. Разрыхлитель – 10 г.; 7. Ванилин – ¼ ч.л.; 8. Соль – ¼ ч.л.; 9. Сахар – 2 ст. ложки; 10. Сок половины лимона. 11. Сметана - 200 г. Пищевая ценность продукта на 100 грамм: Белки – 6 г.; Жиры – 3 г.; Углеводы – 32 г.; Калорийность – 185 ккал. Особенности рецепта. *Яйца весом по 65-70 г.; *Творог 5-9% жирности; *В данном рецепте использовал 9% полужирный творог; *Яблоки средние по размеру; *Рекомендуемый размер формы 22-23 см.; *Время выпекания может незначительно отличаться от заявленного в рецепте; *Врем выпекания зависит от размера формы, особенностей продуктов и функциональности духовки; *Разрезать остывшую Шарлотту.