Невероятно вкусные сдобные булочки Трубочки с творогом!

Тесто нежнейшее, мягкое, сдобное и вкусная творожная начинка. Я надеюсь, что трубочки с творожной начинкой, приготовленные по этому рецепту понравятся и вам! Друзья! Если вам понравился рецепт, буду рада, если вы: Поделитесь этим видео со своими друзьями в соцсетях, а рецепт сохраните у себя на странице! Им будет приятна ваша забота, а им удобно!) Оценивайте рецепт! Так я пойму, что именно вам интересно видеть у меня на страничке! И задавайте вопросы в комментариях! Давайте общаться! Текстовый вариант рецепта в Дзен: https://zen.yandex.ru/home_recipes_wi... Моя группа ВК: https://vk.com/my_home_recipes Мой канал в RuTube: https://rutube.ru/channel/25715382/ Моя группа в Одноклассниках: https://ok.ru/homerecipes Добавляйтесь! Ингредиенты: Мука - +/-380 г. Сметана 20% - 100 г. Яйцо - 1 шт. Дрожжи сухие быстродействующие - 5 г. Сода - 1/3 ч. л. Сахар - 70 г. Соль - 1/3 ч. л. Сливочное масло - 200 г. Ванильный сахар - 1 ч. л. Начинка: Творог 9% - 200 г. Сахар -1 ст. л. Кукурузный крахмал(манка) - 1 ст. л. Яичный белок - 1 шт. Ванильный сахар - 1 ч. л. Для смазки: Яичный желток - 1 шт. Молоко - 1 ст.л. Приготовим тесто. 1 В миске соединить сметану, дрожжи, яйцо, сахар и ванильный сахар. 2 В другую миску просеять муку, добавить соль и пищевую соду для выпечки, перемешать венчиком. В муку натереть на крупной терке или нарезать кубиками сливочное масло. Затем руками растереть в крошку. 3 Добавить сметанную дрожжевую смесь и быстро замесить гладкое, мягкое и не липкое тесто. Мука разная с разной влажностью и её может понадобиться немного больше чем указано в рецепте. 4 Тесто завернуть в пленку или пакет и отправить в холодильник на 1 час, можно оставить на ночь. Приготовим начинку. 5 В миску выкладываем творог, сахар, белок (желток понадобится для смазки булочек), кукурузный крахмал, ванильный сахар и перемешиваем до однородной массы. 6 Тесто разделить на небольшие кусочки (примерно по 30г, у меня получилось 26 шт.), округлить каждый кусочек. 7 Раскатать кусочек в тонкую лепешку, с одной стороны выложить начинку (примерно по 1 ч. л.), с другой стороны сделать надрезы, свернуть в трубочку. 8 Противень застелить бумагой для выпечки, выложить трубочки на значительном расстоянии друг от друга. Смажьте трубочки желтком ( смешать желток с 1 ст. л. молока), для румяности. Выпекать в разогретой до 190°С духовке 15-20 минут до румяного цвета. Полностью остудить и посыпать сахарной пудрой. 9 Сдобные трубочки с творогом готовы! Приятного аппетита! #ТрубочкиСТворогом #ВыпечкаОтКоршиковойЛюбови #РецептыОтКоршиковойЛюбови #КоршиковаЛюбовь #топыкатегорий