Как приготовить зразы в духовке - готовим замороженные зразы в духовке

Зразы, запеченные с помидорами и сыром в духовке. Идеальный способ превратить замороженные зразы в сочное и ароматное блюдо с хрустящей сырной корочкой. Готовится быстро, подходит для ужина или приема гостей. Ингредиенты (на 2 порции): Замороженные зразы (мясные/картофельные) — 6–8 шт. Помидоры — 2 средних Сыр (твердый, например, чеддер, гауда) — 100 г Чеснок — 2 зубчика (по желанию) Сметана/майонез — 2–3 ст. л. Специи: соль, перец, сушеный базилик/орегано Растительное масло — для смазывания формы. Пошаговый рецепт 1. Подготовка зраз Не размораживайте — так сохранится форма. Если зразы крупные, сделайте в центре каждого небольшой надрез (для начинки). 2. Формирование начинки Помидоры нарежьте тонкими кружочками. Сыр натрите на крупной терке. Чеснок пропустите через пресс, смешайте со сметаной и специями. 3. Сборка Смажьте форму маслом, выложите зразы. На каждый зраз: Смажьте сметанно-чесночной смесью. Положите 1–2 кружка помидора. Посыпьте сыром (можно добавить сыр и внутрь через надрез). 4. Запекание Разогрейте духовку до 200°C. Выпекайте 25–30 минут до золотистого цвета сыра. Если зразы начали подгорать, накройте фольгой. 5. Подача Посыпьте свежей зеленью (петрушка, укроп). Подавайте с овощным салатом, рисом или картофельным пюре. Советы Для хрустящей корочки: За 5 минут до готовности включите режим гриля. Если зразы суховаты: Добавьте в форму 50 мл воды или бульона. Варианты начинки: Вместо помидоров используйте грибы, болгарский перец или маринованные огурцы. Калорийность (на порцию): ~300–400 ккал. Время приготовления: 35–40 минут. Ароматные зразы с расплавленным сыром и сочными помидорами станут хитом вашего стола! #зразы #вдуховке #замороженные Наш блог - https://amurogorod.ru/ Вконтакт: https://vk.com/amurogorod ТГ - https://t.me/amurogorod ОК - https://ok.ru/group/63183463252143 Композиция: Sunday Spirit, автор: Jason Shaw