Винный миф: только сухое вино может быть настоящим? | Фрейтак вино
Сегодня мы разрушаем этот стереотип о вине и отвечаем всем начинающим винолюбам и даже опытным сомелье, допускающим ошибку, считая, что только сухие вина могут быть по-настоящему качественными. И представим четыре вида вина, что бы расширить ваш винный кругозор: - Kurni 2019 - Dr. Lооses 2019 - Schmitt Sohne (Icewine 2020) - Портвейн Pocas Tawny Юрий Юдич, побывавший на сотнях виноделен по всему миру, расскажет, почему именно в конце дегустации часто достают заветную бутылочку сладкого вина. Дело в том, что создание сладкого или полусладкого вина — это настоящее искусство, требующее особого внимания и мастерства. Настоящие сладкие вина, обладающие исключительным качеством, делаются из винограда позднего сбора, и процесс их производства довольно длительный. 00:00 В этом выпуске… 01:20 Ошибка начинающих винолюбов 03:09 Как правильно дегустировать сладкое вино 04:26 На что обратить внимание при дегустации дорогого вина мирового уровня 10:47 Дегустация Kurni 15:26 Состав и технология сладкого вина 22:27 Дегустация Dr. Lооses 24:54 История вина из Германии 30:20 Дегустация Schmitt Sohne (Icewine 2020) 34:06 Сколько времени раскрывается вино? 38:20 Дегустация портвейн Pocas Tawny 48:15 Эволюция вина 52:13 Итоги дегустации Подписывайтесь на нас. По юридическим вопросам можете обращаться напрямую: Николай Фрейтак. Управляющий партнер в Бюро присяжных поверенных «Фрейтак и Сыновья» https://vk.com/freytak Или по контактам, указанным на нашем сайте: http://freytakandsons.com Этот канал создан как некоммерческий проект коллегии адвокатов «Фрейтак и сыновья» с целью популяризации юридической деятельности в России. Канал объединяет адвокатов и консультантов, имеющих значительный практический опыт. Гостями канала являются ведущие представители бизнес-сообщества и просто интересные личности. Каждый наш зритель однозначно сможет расширить свой кругозор и понять принципы права. #фрейтак #вино #дегустация #фрейтакмедиа #фрейтаквино #фрейтаквискиклуб #винобелое #белыевинаобзор #винообучение #винодегустация #лучшиевина
Сегодня мы разрушаем этот стереотип о вине и отвечаем всем начинающим винолюбам и даже опытным сомелье, допускающим ошибку, считая, что только сухие вина могут быть по-настоящему качественными. И представим четыре вида вина, что бы расширить ваш винный кругозор: - Kurni 2019 - Dr. Lооses 2019 - Schmitt Sohne (Icewine 2020) - Портвейн Pocas Tawny Юрий Юдич, побывавший на сотнях виноделен по всему миру, расскажет, почему именно в конце дегустации часто достают заветную бутылочку сладкого вина. Дело в том, что создание сладкого или полусладкого вина — это настоящее искусство, требующее особого внимания и мастерства. Настоящие сладкие вина, обладающие исключительным качеством, делаются из винограда позднего сбора, и процесс их производства довольно длительный. 00:00 В этом выпуске… 01:20 Ошибка начинающих винолюбов 03:09 Как правильно дегустировать сладкое вино 04:26 На что обратить внимание при дегустации дорогого вина мирового уровня 10:47 Дегустация Kurni 15:26 Состав и технология сладкого вина 22:27 Дегустация Dr. Lооses 24:54 История вина из Германии 30:20 Дегустация Schmitt Sohne (Icewine 2020) 34:06 Сколько времени раскрывается вино? 38:20 Дегустация портвейн Pocas Tawny 48:15 Эволюция вина 52:13 Итоги дегустации Подписывайтесь на нас. По юридическим вопросам можете обращаться напрямую: Николай Фрейтак. Управляющий партнер в Бюро присяжных поверенных «Фрейтак и Сыновья» https://vk.com/freytak Или по контактам, указанным на нашем сайте: http://freytakandsons.com Этот канал создан как некоммерческий проект коллегии адвокатов «Фрейтак и сыновья» с целью популяризации юридической деятельности в России. Канал объединяет адвокатов и консультантов, имеющих значительный практический опыт. Гостями канала являются ведущие представители бизнес-сообщества и просто интересные личности. Каждый наш зритель однозначно сможет расширить свой кругозор и понять принципы права. #фрейтак #вино #дегустация #фрейтакмедиа #фрейтаквино #фрейтаквискиклуб #винобелое #белыевинаобзор #винообучение #винодегустация #лучшиевина