ПРОСТЕЙШИЕ ингредиенты, а получается РЕСТОРАННОЕ БЛЮДО. Затраты по времени и деньгам минимальные!
Сегодня покажу, как приготовить нежные медальоны из свиной вырезки в сливочно-грибном соусе, который понравится даже самым требовательным гурманам. Этот рецепт не только прост в приготовлении, но и идеально подходит для особых случаев или романтического ужина дома. Ингредиенты: • 600 г свиной вырезки • 250 г шампиньонов, • 1 луковица, • 1 зубчик чеснока, • 200 мл сливок • 100 мл овощного или куриного бульона • 1 чайная ложка горчицы • 1 чайная ложка сладкого болгарского перца • 1 Столовая ложка свежей измельченной петрушки Из этого видео вы узнаете: • Как правильно приготовить и обжарить свиную вырезку • Приготовление вкусного сливочно-грибного соуса из свежих ингредиентов • Советы и рекомендации по совершенствованию блюда #топыкатегорий