Икра из переросших огурцов на зиму! Рецепт простой и вкусный!

Мой второй канал на Рутуб https://rutube.ru/u/anuta8189/ "Посиделки у Анютки "-вкусные рецепт на любой вкус, все по домашнему. Также друзья у меня есть канал на Ютуб http://www.youtube.com/@anutka81G. Друзья рада вас приветствовать на моем канале. Меня зовут Аня я из Ульяновска, четвёртый год лечусь от рака груди , четвёртый год на инвалидности. У меня двое детей. Я очень люблю вязать и готовить. Это два моих любимых хобби в моей жизни. Я позитивный добрый человек. Не судите строго я просто показываю как я вяжу и готовлю. Всем приятного просмотра. На 500грамм огурцов нам понадобится: 15г соли 30мл уксуса 9% луковица морковь 10грамм томатной пасты 1лавровый лист 1ст.л сахара 30мл растительного масла черный перец горошком чеснок пару долек Огурцы помыть порезать кубиками, морковь натереть на крупной тёрке,лук порезать.Добавить все остальные ингредиенты и после этого поставить на огонь и тушить минут 5-7. После этого проблендерить погружным блендером и поставить опять на огонь тушить 15минут!В конце добавить уксус и сложить в простерилизованные банки и закатать!