Блюдо недели: классический ЧИЗКЕЙК САН-СЕБАСТЬЯН от шеф-повара Алисы Полуниной
Первое правило чизкейка Сан-Себастьян: не судить по корочке! В новом выпуске «Блюдо недели» Алиса Полунина порадует рецептом классического Баскского десерта. Под «обожженной» наружностью этого шедевра скрывается нежнейшая текстура и пленительный сливочный вкус, а ингредиенты можно пересчитать по пальцам одной руки! В качестве приятного бонуса – Алиса поделится увлекательной историей появления Сан-Себастьяна и о семейном ресторане его создателя шеф-повара Сантьяго Ривера. Смотрим и наслаждаемся! Рецепт чизкейка Сан-Себастьян: https://кухня.рф/recipes/chizkeik-san-sebastian Рецепт паэльи с чернилами каракатицы: https://кухня.рф/recipes/paelia-s-chernilami-karakatitsy Рецепт Сангрии: https://кухня.рф/recipes/sangriia Заходите в наши соц. сети: Telegram: https://t.me/kuhnya_rf ВКонтакте: vk.com/kuhnyatv Одноклассники: ok.ru/kuhnyatv Дзен: dzen.ru/kuhnyatv