Римская пицца: рецепт и технология

Римская пицца уже который год удерживает устойчивую позицию в рейтинге самых популярных видов пиццы. Лёгкая, воздушная, но при этом хрустящая основа, непривычная форма и способность подчеркнуть абсолютно любое сочетание начинок! Она же - первая в хит-параде «самых удобных технологий» - благодаря возможности выпекать основу в 2 этапа: первично до готовности 50-70%, и затем, по мере необходимости, допекать до полной готовности, без дефростации. Подробное описание рецептуры и технологии на нашем сайте: https://super-muka.ru/recipes/rimskaya-pitstsa-pizza-pala/ Информацию об используемой смеси для римской пиццы можно найти здесь: https://super-muka.ru/tovar/mix-for-pizzaromana/ #супермука#римскаяпицца#пицца#рецептримскойпиццы#парбейк