#пп #полезнаяеда #зож #здороваяеда #вкусноиполезно #рецепт #полезныйрецепт

Рецепт ~ Смешать 150-200 гр разной муки – зеленой гречи, рисовую, кокосовую, полбяную. Добавить 1 чл соли, пакетик разрыхлителя, 2 чл корицы и семена – льня/конопли/чиа – идеально! Для воздушности можно добавить 1 стл псиллиума. Отдельно приготовить жидкую часть. Смешать три яйца, каплю ванили, 1 стл меда и медленно влить сюда же 100 гр растопленного сливочного масла. Последний этап: нарезать 2-3 сезонных яблока, смешать с орешками. Соединить все в нежное тесто. В процессе можно понемножку вливать кокосовое молоко до нужной консистенции. Поставить в духовку на 180 гр, и через 45 минут кекс готов. Если не жалуете альтернативную муку, можно сделать кекс и на пшеничной :) Но от тебя советую пробовать новое, поверьте, это того стоит!