Ссылка на мой телеграмм канал
- https://t.me/PolarCilantro
Для того чтобы приготовить моти, вам понадобятся:
Тесто:
- Клейкая рисовая мука — 110 гр.
- Кукурузный крахмал — 1 ч. л.
- Сахарная пудра — 1 ст. л.
- Подсолнечное масло — 1 ст. л.
- Вода — 185 мл.
- Пищевой краситель для цвета
- Кукурузный крахмал для присыпки рабочей поверхности и формирования моти.
Начинка:
- Творожный сыр (пачка 140 гр.)
- Молоко 1 или 2 столовые ложки (вводите молоко очень аккуратно, по чуть-чуть. Если творог станет жидким от молока и не будет держать форму, то моти не получится)
- Сахарная пудра 1 ст. л.
- Пищевой краситель по желанию для цвета.
- Любые ягоды.
В этой сковороде любое блюдо получается сочным😋 Делюсь своей находкой на WB — бренд антипригарной посуды «Вечка»
Моя сковорода со съемной ручкой и крышкой 26 см- арт. 155263505
https://www.wildberries.ru/catalog/155263505/detail.aspx?targetUrl=SP
Соотношение цена=качество на высоте! Самое приятное – посуду продают по оптовым ценам + доставка бесплатная. В других интернет-магазинах такая же посуда в разы дороже.
❕Есть только один минус – посуду раскупают очень быстро, так как оптовые цены. Можно найти на WB “посуда Вечка” или по артикулу ⬆️ Смело могу рекомендовать то, чем пользуюсь сама!
Рецепт
Подлива:
Помидоры в собственном соку - 1 банка
Лук 1 шт.
Чеснок 3 зубчика
Сахар 1 ст.л.
Соль, перец по вкусу
Тефтели:
Фарш свино - говяжий 600 гр.( по вкусу)
Яйцо 1 шт.
Соль перец по вкусу.
Присыпать сыром пармезан готовое блюдо
( запекать в духовке при 200 градусах до образования золотистой корочки)
