Всем привет! Меня зовут Александр, добро пожаловать на канал вкусных рецептов и хорошего настроения. Я не являюсь дипломированным поваром, я просто люблю вкусную еду. Считаю, что еда должна приносить удовольствие, а не только набивать желудок. На канале будут собраны удачные рецепты из мяса, рыбы, птицы, морепродуктов. В домашних условиях, на даче, на мангале и в казане. Простые рецепты и рецепты, с которыми придется повозиться, но они будут стоить того. Это канал честных рецептов, а значит, приготовив по любому из собранных рецептов, конечное блюдо получится действительно вкусным. Всем приятного просмотра и приятного аппетита! Мой канал на YouTube https://www.youtube.com/channel/UCoBkEeiaU003myPNFVHfSMw Мой канал на Яндекс Дзен https://zen.yandex.ru/udachnyeretsepty?lang=ru&clid=300 Моя группа в ВК https://vk.com/udachnierecepti Весь музыкальный контент, использующийся в видео на данном канале, размещен на основании лицензии Creative Commons 4.0
Shorts
Сегодня готовим скумбрию в духовке. Скумбрия по этому рецепту получается очень вкусной, красивой и аппетитной. Ингредиенты: Скумбрия - 2 шт.; Растительное масло - 2 ст. ложки; Соевый соус - 4 столовые ложки; Смесь перцев - 1/4 чайной ложки; Паприка молотая сладкая - 1/2 чайной ложки; Лимон - 1 шт.; Французская горчица - 1 чайная ложка. У скумбрии отрезаем все плавники, отделяем голову и хвост, потрошим, убираем реберные кости, промываем и обсушиваем бумажными полотенцами. Далее разделываем на филе. Разрезаем филе на 2 равные части и выкладываем его в емкость для маринования. Маринад: Растительное масло - 2 ст. ложки; Соевый соус - 4 столовые ложки; Смесь перцев - 1/4 чайной ложки; Паприка молотая сладкая - 1/2 чайной ложки; Цедра лимона (с половины лимона); Лимонный сок (с половины лимона); Французская горчица - 1 чайная ложка. Соль не добавляем, т.к. используем в маринаде соевый соус. Смажем маринадом подготовленное филе скумбрии (остаток маринада тоже выливаем) и оставляем мариноваться на 30 минут. Теперь закрутим рулетики из филе скумбрии (по 2 штуки филе на рулет) и скрепим шпажками, чтобы рулеты не развалились. На противень выстилаем бумагу для запекания, перекладываем рулеты из скумбрии и запекаем в духовке, при температуре 180 градусов, 40 минут. Далее выкладываем на блюдо для подачи и получаем удовольствие от еды. Всем приятного аппетита! На моем канале собраны простые и вкусные рецепты, вам также может понравиться: Как засолить красную икру (лосося, форели, горбуши) и выбрать самку форели с икрой. - https://rutube.ru/video/db0d1126e8fdbb78454be446c895ead4/ Жареные креветки в сливочном соусе с чесноком. - https://rutube.ru/video/75df32b2b12de0ba06607080a6ccc403/ Вкуснейшая скумбрия горячего копчения. Как приготовить скумбрию горячего копчения - https://rutube.ru/video/162b0deeef6122821a4af3b33b030ce7/ Слабосоленая скумбрия в домашних условиях. Простой рецепт - https://rutube.ru/video/f8e2ba85eb897f5bf1bbfd9ef2a451da/ Как разделать красную рыбу (ЛОСОСЯ, СЕМГУ, ФОРЕЛЬ) на филе - https://rutube.ru/video/445e810bbf16734abb5faf3337e2eef7/ Подпишись на канал, чтоб не пропустить очередные уДачные рецепты. #Скумбрия #скумбрия в духовке #скумбрия запеченная в духовке #вкусная скумбрия в духовке #рулетики из скумбрии #рулеты из скумбрии #в домашних условиях #рецепты в домашних условиях #домашние рецепты #рецепты в домашних условиях #что приготовить #простой рецепт #рецепт #Рецепты #уДачные рецепты #Вкусные рецепты #Простые рецепты В ролике использован музыкальный трек Quincas Moreira - Scratch the Itch по лицензии Creative Commons Attribution.
